كمأة سوداء طازجة، للكيلو غرام

الكمأة السوداء الطازجة هي فطر موسمي ينمو تحت الأرض، يتميز برائحة ترابية قوية تحوّل الأطباق البسيطة. تُباع هذه الكمأة بالوزن لكل وحدة تزن 1 كجم، ويختلف حجم كل حبة كمأة.

لماذا تختار الكمأة السوداء الطازجة، لكل كجم

تعتبر الكمأة الطازجة موسمية وباهظة الثمن وسريعة التلف، لذا فهي عادةً ما تكون متاحة للمطاعم فقط. تتيح Welaza لعملاء الإمارات طلب الكمأة السوداء الطازجة، لكل كجم عبر الإنترنت من مستورد إيطالي متخصص في الأغذية.

لمن يصلح هذا المنتج

يصلح للطهاة ومطاعم الوجبات الراقية والفنادق وشركات التموين الخاصة، ولعشاق الطعام الذين يخططون لعشاء مميز في المنزل. تحوّل الكمأة الطازجة الأطباق البسيطة إلى أطباق لا تُنسى، وتعدّ العنصر الأبرز في أي قائمة طعام خاصة.

كيفية استخدام الكمأة السوداء الطازجة

• ابشرها فوق المعكرونة والريزوتو والبيض.
• اصنع زبدة الكمأة أو ملح الكمأة.
• قطعها في الصلصات والحشوات.
• زيّن بها البيتزا والبرغر.

تفاصيل المنتج

• الاسم: الكمأة السوداء الطازجة، لكل كجم
• النوع: كمأة سوداء طازجة
• حجم العبوة: لكل 1 كجم (وزن متغير)

التخزين والتوصيل

خزّنه كما هو موضح على العبوة واستخدمه في أقرب وقت ممكن. تفقد الكمأة الطازجة رائحتها يومًا بعد يوم، لذا خطّط لأطباقك بما يتناسب مع موعد التوصيل. اطلب عبر الإنترنت من Welaza مع خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات.

الأسئلة الشائعة

كم كمية الكمأة الطازجة التي أحتاجها لكل حصة؟

كإرشاد، يستخدم الطهاة حوالي 5-10 غ من الكمأة السوداء الطازجة لكل حصة، مبشورةً بشكل رقيق فوق الطبق الجاهز.

لماذا يختلف وزنها؟

الكمأة طبيعية وتأتي بأحجام مختلفة، لذا تُباع بوزن تقريبي (V.W. تعني وزن متغير).

كيف أقدمها؟

ابشرها بشكل رقيق فوق الأطباق الدافئة قبل التقديم مباشرةً، مثل المعكرونة الطازجة أو الريزوتو أو البيض، حتى يطلق الحرارة الرائحة.

كم تدوم الكمأة الطازجة؟

يُفضل استخدام الكمأة الطازجة خلال أيام قليلة. احتفظ بها ملفوفةً في منشفة ورقية داخل وعاء مغلق في الثلاجة، واستبدل المنشفة يوميًا.

استكشف المزيد من الأطعمة الطازجة والصلصات والمطيبات في Welaza.

يعتمد التوصيل المجاني على المنطقة:
- أكثر من 200 درهم إماراتي  لدبي (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 300 درهم إماراتي  للشارقة وعجمان (توصيل مدفوع 40 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  للأبوضبي والعين (توصيل مدفوع 60 درهمًا إماراتيًا)
- أكثر من 400 درهم إماراتي  لفجيرة ورأس الخيمة وعمّان (توصيل مدفوع 80 درهمًا إماراتيًا)

يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.

قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.

تظهر أوقات التسليم المقدرة عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:

• موقع التسليم
• توفر المنتج
• حجم الطلب
• الطقس أو العطلات الرسمية